Je m'installe en tant que producteur de petits fruits et céréales bio sur 12 hectares à Loguivy-Plougras (22780). Mon souhait est d'alimenter le circuit court local (biocoop, marchés, restauration collective, transformateurs) mais aussi de proposer de la libre cueillette.

Ma gamme de petits fruits compte myrtilles, groseilles, cassis, framboises, fraises, et mûres.
Je les proposerais  en frais ainsi que transformés (confitures, sirops).
Avec les céréales, je ne mets pas "tous mes oeufs dans le même panier" et vais proposer du triticale - pois broyés en sacs pour les particuliers ayant des volailles. Je cultiverai également du blé noir et de l'orge brassicole qui seront vendus, je l'espère, en circuit court également.

Mon projet est également un projet de restauration du bocage est de la biodiversité car je replante des haies sur les talus où elles ont été arrasées et refait 50 m de talus avec Breizh Bocage cet hiver. Sur mes parcelles de petits fruits, j'ai créé un réseau de mares pour la biodiversités et pratique le non travail du sol (permaculture) sur mes petits fruits afin d'avoir un sol vivant qui retient bien l'eau.

 

Depuis mon plus jeune âge, je suis sensible à la disparition des terres agricoles autour d'où j'ai grandi et à l'érosion de la biodiversité.

Prenant plaisir chaque été à travailler dans des fermes, je me suis dit qu'être paysan était pour moi la meilleur manière de m'engager afin de lutter contre les grands défis de notre époque. L'agriculture est pour moi l'une des principales sources des problèmes actuels mais elle peut aussi être un des plus grands leviers de changement vertueux. C'est pourquoi je me suis installé à Loguivy-Plougras afin de monter "Les vergers de Kerverder". 

Le but principal de ce projet est de proposer aux habitants et habitantes du Trégor des petits fruits bio, encore peu présents sur notre territoire. En libre cueillette pour les petits budgets car je vie dans un secteur plutôt pauvre, mais aussi sur les marchés et en biocoop afin de vivre de mon activité.

Par les céréales, je souhaites proposer à celles et ceux qui ont des animaux de pouvoir les nourrir pour moins cher qu'en magasin. Les espèces céréalières que je vais cultivés (blé noir, triticale-pois) nécessitent peu de fertilisation et génèrent donc moins de pollution.